?? 人云唯两种人喜豪饮,即诗人与将军。诚者斯言。前者如“诗仙”李白,君不见杜甫赞其曰:“李白斗酒诗百篇”;后者则古今中外例证无数,无须赘述。
?? 国之酒者,首推茅台,其醇香浓烈,无出其右。国人好酒者莫不爱之。如今随着国门开放,茅台酒逐渐走向世界,异邦人士喜茅台者亦日益增多,今举一例,以资佐证。
?? 20世纪80年代,土耳其有位将军,名为哈伊达尔·苏康,官至第二总参谋长(相当于常务副总长),即为茅台爱好者之一,他不是一般喜爱,而是爱到迷醉的地步。
?? 我曾先后在驻土耳其使馆和驻伊斯坦布尔总领馆工作过17年。在此期间曾和苏康将军有过多次友好交往,他对中国和中国人民、对中国学问和中国茅台酒的感情,至今仍让我难以忘怀。
?? 尽管中土两国相距万里,但中土人民中间既有源远流长的悠久情谊,又有着颇为相似的历史进程,因此,土耳其人民普遍对中国和中国人民存在一种特殊的亲近感和友好情愫。这一点在同苏康将军的接触中笔者便有深切感受。
初识苏康将军时,他正担任土耳其第二总长。当时我国军事代表团访土,由他出面接待。我大使在使馆宴请代表团及土方陪同人员时,我作为译员曾有幸参加。就是在那次宴会上,我亲眼见证了苏康将军对茅台的钟爱。大家本以为像茅台这种烈性酒外国人难以接受,谁知苏康将军本来就嗜好杯中物,尤其是烈性白酒,而且“干杯不醉”。那是他第一次接触茅台,一杯下肚,他便赞不绝口。得知茅台酒在1915年巴拿马万国博览会上曾获得金奖后更加兴味盎然,加之我方将军团长也是善饮之人,双方真是“酒逢知己千杯少”,推杯换盏,你来我往,一顿饭下来不知不觉双方都是20多杯下肚。但除了面庞红润而显容光焕发外,其他一如常人,看得大家这些不善饮者连连咋舌。也许由于茅台的作用,双方的话题越来越多,谈古论今,共叙友情,纵论时事,商议合作,气氛甚为热烈。最后互相握别时,还觉意犹未尽。大使看到苏康将军如此海量,又对茅台如此钟爱,便索性送了他一瓶,此举正合苏康将军之意,他如获至宝,连声称谢。从此苏康将军便成了中国使馆的好朋友,凡遇国庆等大型活动,他都有请必到,而且特别热情友好,当然每次都少不了喝几杯心爱的茅台。
?? 20世纪90年代初期,笔者调任驻伊斯坦布尔总领事。以后与住在该市的苏康将军的交往更加频繁。此时的将军已经退休,年龄也已届耄耋,但精神尚佳,对茅台的喜爱之情依然不减。大家多次在馆内设宴招待将军,双方在加深了解的同时,友谊也越来越深厚,而每次宴请,饭桌上自然少不了茅台。虽然笔者不善饮酒,但每每看到老将军拿起茅台一饮而尽,都会为他的豪气暗暗叫好。知道将军爱酒,尤爱茅台,故而每次将军来访,大家都要吩咐招待员准备两瓶茅台,一瓶供餐桌上饮用,一瓶送给将军回家慢慢品尝。
?? 将军也曾请大家到其家中做客。我和夫人王锦荣去时自然不忘带上茅台,这对于他可以说是最好的礼物。将军的家陈设十分简朴,但他的话语却使大家倍感温暖。他说,大家两国虽然相隔千山万水,但心是相通的,因为都是东方人。他们虽久居西亚,但风俗习惯、性情性格还是东方式的,因而对东方人,尤其是对中国人总是有种说不出的亲切感。他说,土耳其人同中国人一样,都是热情好客的民族,都是友好坦诚的民族,因而相处起来很快就可做到水乳交融。他说他热爱中国,热爱中国学问,热爱中国人民,也对中国改革开放后的迅速发展倍感钦佩。说到兴致浓处,将军拿出他所收藏的中国艺术品,有瓷器、漆瓶、景泰蓝,还有一张临摹的古代中国画,样数虽然不多,也无太多精品,但从他如数家珍般的先容,就可想见他对这些艺术品是如何喜爱和自豪。最让大家感到意外的是,其中居然还有一个空的茅台酒瓶。他说酒喝完了,但这个酒瓶他舍不得扔,因为它是艺术品,只有中国人才有如此聪明才智,将酒瓶设计到如此精致独到,他要将之永远珍藏。
?? 这使大家极为感动,老将军既爱酒又爱中国,他因爱酒而爱茅台,因爱茅台而更爱中国。
?? 现在老将军虽已离开人世,但他和茅台酒的故事却永远留在大家心中。
?? (编辑,徐鹍,概况:1941年生,1958年上海复兴中学毕业后入上海外国语学院俄语系学习,1960年奉调北京广播学院外语系学习土耳其语。1964年进入外交部工作,历任亚非司处长、参赞,驻土耳其使领馆一秘、驻伊斯坦布尔总领事等职。)